Categories: Рецепты

Куриное филе в кисло-сладком соусе по-китайски.

Пока мясо маринуется, приготовим соус. Смешиваем 3 столовых ложки сахара, 3 ст л уксуса,
1 ст ложку соевого соуса и 1 столовую ложку кетчупа. Все тщательно перемешиваем.

Отдельно разводим 2 стол ложки крахмала водой (0,5 стакана).
Наливаем в сковороду большое количество растительного масла.
Мясо обжариваем в хорошо разогретом масле небольшими порциями,
Жарим каждую порцию 1-2 минуты до светло-золотистого цвета, постоянно перемешивая.
Долго жарить ненужно, иначе мясо получится сухим. Мясо достаем шумовкой
в отдельную миску.

После того, как обжарили последнюю порцию мяса,
сливаем масло и оставляем 1 столовую ложку масла для соуса, выдавливаем в сковородку
1 зубчик измельченного чеснока. Немного обжариваем чеснок (не более минуты).
Затем добавляем ранее подготовленный соус, обжаренное мясо и разведенный водой крахмал.
Все перемешиваем и тушим пока соус не загустеет. Готовое мясо выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутом.

Подавать это блюдо лучше всего с отваренным рисом. Приятного аппетита!

Page: 1 2

admin

Recent Posts

Смешные случаи, когда камера случайно была включена! Супер-подборка!

  Так как у каждого из нас имеется телефон, то любой из нас может стать…

3 года ago

Девушка из России показала арабам, как надо танцевать восточные танцы! Смотрите видео!

  Танец представляет собой ритмичные движения телом, которые позволяют выразить свое желание и настроение. Его…

3 года ago

Этот танец мамы и дочки из Казахстана уже собрал более 7 миллионов просмотров на ютубе!

  Сложно представить, но даже танец, который поставлен воспитателем в детском садике, может стать поистине…

3 года ago

Беременная женщина на 35 неделе зажигает в танце! Смотрите потрясающее видео!

  Этот видеоролик, который появился на одной из встреч в танцевальном клубе, просто взорвал интернет.…

3 года ago

Сын уборщицы красиво проучил учительницу и одноклассников на встрече выпускников.

  Школьная жизнь является довольно продолжительной. Это время у большинства связано с прекрасными воспоминаниями. Но…

3 года ago

Безумно красивый танец! Неожиданная встреча талантов!

  На постсоветском пространстве до сих пор не все осознают, что артист - это работа,…

3 года ago